2008年02月12日
 

ご馳走

ご無沙汰しておりました、白龍王子≠スシ王子です。

2月10日の十二時でのイベントに来ていただきましたみずきさんから素敵な差し入れを頂きました。

sushi02.jpg
トランプの巻き寿司!

sushi01.jpg
そして「白龍」のチラシ寿司!

どうですか? 見たとたんその場にいた全員が感嘆の声をあげました。みんなを笑顔にする、まさに魔法です。
見た目にとらわれると味は二の次になってしまいがちなのですが、この寿司はお世辞抜きで本当に美味しかったです!

作っていただいたのは、昔TVチャンピオンでも優勝したことのある、川澄健さん。飾り巻き寿司のパイオニアで、現在は後進の指導と飾り巻き寿司の普及にあたられるため、お店を閉めて「東京寿司アカデミー」の校長をされているとのことです。
みずきさんは川澄さんと古いなじみだそうで、それで今回このお寿司を作っていただけることになったそうです。

一線を退かれて、しかもお休みだというのに、これだけ手間のかかるものを作っていただいた川澄さんと、わざわざ大船から銀座までこれをもってきてもらったみずきさんには、頭があがりません。
本当にありがとうございました。
かわいくて美味しいお寿司、スタッフ一同でおいしく頂きました。ごちそうさまでした。

飾り寿司に興味を持たれた方は、上記東京寿司アカデミーの他に、『いちばんわかりやすい!飾り巻きずしの作り方―「飾り巻きずしインストラクター」検定教科書』という本も出ていますので、どうぞ。

「ご馳走」というのは、走り回って客人をもてなすことが語源らしいのですが、まさにご馳走さまでした!

Posted by kiki at 16:16 |

コメント

 

すごく素敵〜♪梅の花の巻き寿司のレシピは見たことあるのだけどトランプも白龍もびっくり!!
魔法という名の芸術ですね♪(^O^)

Posted by さな : 2008年02月18日 12:52
 

こんにちは~。

知ってる~。東京寿司アカデミーさんっ!
節分に巻き寿司に挑戦しようと思って検索していたらたどりついて、ユーチューブでアンパンまんお寿司を作っているのに感動☆

なかなか何度も練習が必要で(笑)一番簡単といわれる
普通の顔さえも難しかったのよ~。

龍のもスゴイなぁ。うん、お見事!ここまでくるとアートだよねぇ。

Posted by ちえち : 2008年02月20日 19:37
 

>さなさん

見た人が一瞬でみんな笑顔になりますからね~。
ホント魔法です!
昨日(26日)に日テレの「思いっきりイイテレビ」にも出演されてましたけど、スタジオにいる人みんながうれしそうでしたよ。

>ちえちさん

さすが、ママさん!
ちゃんとチェックしてますね~。
次はひな祭りにチャレンジですね↓
http://www.ntv.co.jp/omoii-tv/teacher/back/0802/0225.html

Posted by KIKI : 2008年02月26日 18:37
 

白龍王子 
お久しぶりです。埼玉県上尾市の金築敦子です。先日健夫伯父さんから啓君がtv出演するとの連絡を頂き、家族、親戚、友人、会社関係者に言いふらし、ドキドキしながら啓君の登場を待ちました。やってくれましたね。あんなマジックを披露させられては実際に観に行かずにはいられなくなるじゃないですか。というわけで来週金曜辺りに啓君の活躍ぶりを拝見しに伺います。友人等と伺う前に従兄弟の金築りっちゃん等と伺おうとしていたのですがフライングで伺ってしまいます。友人等みんな究極に楽しみにしていますっ!!!って予約が取れればの話ですが....ではお体にお気をつけて頑張って下さい。
p.s.去年夏にはお忙しい中父の告別式に来て頂き有難うございました。父も天国から啓君のマジックを応援しています。

Posted by 金築敦子 : 2008年03月12日 10:46
 

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