今週はチゲ鍋でした。
『韓国語でチゲは鍋という意味なので、訳したら【鍋鍋】じゃない?』
と思いましたが、韓国鍋ってところでしょうか。
タラバガニがメッチャ幸せでした。
辛いものは良いですね。体があったまります。昨日は風が冷たくてすごく寒かったですが、
汗かきながらの鍋でした。ごちそうさまです。
チゲは朝鮮語で煮物(にもの)
キムチはフライパンでサラダ油かごま油で炒めてから
入れると旨みが増して、美味しいですよ。
ただし、アトピーには禁物です。
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